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家づくりコラム
ハーブの収穫・乾燥
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家づくりコラム
一級建築士
源野 吉佐子
竣工から３年ほどたった古曽部の家では、
薪ストーブの灰や、コンポストの肥料で、夏場ハーブがよく茂っています。
収穫したものはそのままキッチンで吊るして乾燥。
その後、葉だけ取ってハーブティーに。
ブレンドしたりして楽しんでいます。
”暮しの小さな困事 ⇒ 解決 はこちらから”
byもったいないおばさん
